Spinat Artischocken Dip

Name: Spinat Artischocken Dip
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200g frischer Spinat; 150g Artischockenherzen (eingelegt, abgetropft); 200g Frischkäse; 100g saure Sahne; 50g Mayonnaise; 100g geriebener Parmesan; 1 Knoblauchzehe (gehackt); Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Rezepte der Weltküche

Ein köstlicher und cremiger Dip, der perfekt für Partys und Zusammenkünfte ist.

Erstellt von

Anna Müller

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T06:42:28.265Z

Dieser Spinat Artischocken Dip ist ein Klassiker auf jeder Party. Die Kombination aus frischem Spinat und herzhaften Artischocken macht ihn unwiderstehlich.

        Warum Sie diesen Dip lieben werden
        Cremige Textur, die auf der Zunge zerschmilzt
Herzhafter Geschmack mit frischem Spinat und Artischocken
Ideal für gesellige Abende oder als Snack

      

Die perfekte Begleitung für jede Feier

Ein Spinat Artischocken Dip ist nicht nur ein klassischer Party-Snack, sondern auch eine wunderbare Ergänzung zu jedem geselligen Anlass. Ob bei einem gemütlichen Abend mit Freunden oder bei einer großen Feier, dieser Dip bringt immer gute Laune und sorgt für leuchtende Augen. Die Kombination aus cremigen Zutaten und aromatischen Gewürzen macht ihn einfach unwiderstehlich.

Durch seine vielseitige Anwendbarkeit kann dieser Dip sowohl mit frischem Gemüse, knusprigen Tortilla-Chips oder auch mit Baguette serviert werden. Er lässt sich leicht vorbereiten und kann warm oder kalt genossen werden, was ihn zu einer praktischen Wahl für jede Art von Zusammenkunft macht.

Gesunde Zutaten, köstlicher Geschmack

Die Hauptzutaten dieses Dips, frischer Spinat und Artischocken, sind nicht nur geschmacklich hervorragend, sondern auch nährstoffreich. Spinat ist eine hervorragende Quelle für Eisen, Vitamine und Mineralstoffe, während Artischocken reich an Antioxidantien sind. Diese gesunden Zutaten machen den Dip zu einer leckeren Wahl, die auch ernährungsbewusste Gäste anspricht.

Zusätzlich sorgt die Kombination aus Frischkäse, saurer Sahne und Parmesan für eine cremige Konsistenz, die jeden Bissen zu einem Genuss macht. So können Sie sich und Ihre Gäste verwöhnen, ohne auf gesunde Ernährung verzichten zu müssen.

Ein Rezept, das begeistert

Die Zubereitung des Spinat Artischocken Dips ist einfach und schnell. Selbst Kochanfänger können mit diesem Rezept beeindruckende Ergebnisse erzielen. Die Schritte sind klar strukturiert und erfordern keine speziellen Küchengeräte. Alles, was Sie brauchen, ist eine Schüssel und ein Backofen.

Lassen Sie sich von der Aromenvielfalt überraschen, die dieser Dip bietet. Die Kombination aus Knoblauch und frischen Kräutern bringt die Aromen perfekt zur Geltung und lässt den Dip noch köstlicher werden. Es ist ein Rezept, das sicherlich in Ihr Repertoire aufgenommen werden sollte.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für den Spinat Artischocken Dip benötigen:

Zutaten

200g frischer Spinat
150g Artischockenherzen (eingelegt, abgetropft)
200g Frischkäse
100g saure Sahne
50g Mayonnaise
100g geriebener Parmesan
1 Knoblauchzehe (gehackt)
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um den Dip zuzubereiten:

Spinat vorbereiten

Den frischen Spinat in einem Topf mit etwas Wasser kurz blanchieren, dann abtropfen lassen und grob hacken.

Mischung erstellen

In einer Schüssel den Frischkäse, die saure Sahne, die Mayonnaise und den geriebenen Parmesan gut vermengen.

Zutaten kombinieren

Die gehackten Artischocken, den Spinat und den gehackten Knoblauch hinzugeben. Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Backen

Die Mischung in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 25 Minuten backen, bis der Dip schön goldbraun ist.

Servieren Sie den Dip warm mit Tortilla-Chips oder Baguette.

Tipps zur perfekten Zubereitung

Achten Sie darauf, den Spinat nur kurz zu blanchieren, damit er seine leuchtend grüne Farbe behält. Zu langes Kochen kann dazu führen, dass der Spinat seine Vitalstoffe und seinen frischen Geschmack verliert.

Wenn Sie einen intensiveren Geschmack wünschen, können Sie zusätzlich etwas Zitronensaft oder frische Kräuter wie Basilikum oder Thymian hinzufügen. Diese kleinen Anpassungen verleihen dem Dip eine besondere Note.

Variationen des Rezepts

Für eine schärfere Variante können Sie etwas Cayennepfeffer oder gewürfelte Jalapeños hinzufügen. Dies verleiht dem Dip nicht nur eine zusätzliche Geschmacksdimension, sondern sorgt auch für einen aufregenden Kick.

Alternativ können Sie auch andere Käsesorten ausprobieren, wie z.B. Gouda oder Feta, um dem Dip eine andere Geschmacksrichtung zu verleihen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten, um Ihre persönliche Lieblingsversion zu kreieren.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Wenn Sie Reste haben, können Sie den Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Er bleibt dort bis zu drei Tage frisch. Vor dem Servieren können Sie ihn einfach kurz aufwärmen oder kalt genießen.

Für eine längere Haltbarkeit lässt sich der Dip auch gut einfrieren. Achten Sie darauf, ihn in einem geeigneten Behälter einzufrieren, um Gefrierbrand zu vermeiden. Vor dem Servieren einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen und nach Belieben aufwärmen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Dip im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können den Dip bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Wie lange hält sich der Dip im Kühlschrank?

Im Kühlschrank hält sich der Dip etwa 3-5 Tage.

→ Kann ich gefrorenen Spinat verwenden?

Ja, gefrorener Spinat kann verwendet werden. Achten Sie darauf, ihn gut abzutropfen.

→ Wie kann ich den Dip schärfer machen?

Fügen Sie etwas scharfen Paprika oder gehackte Jalapeños hinzu, um dem Dip eine scharfe Note zu verleihen.