Schoko Banane Protein Shake

Name: Schoko Banane Protein Shake
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 reife Bananen; 30g Schokoladenproteinpulver; 300ml Milch (oder Pflanzenmilch); 1 Esslöffel Erdnussbutter; Eiswürfel (nach Belieben)

Hervorgehoben unter: Vital-Rezepte

Ich liebe es, nach einem langen Training einen proteinreichen Shake zu genießen, und der Schoko Banane Protein Shake ist einer meiner Favoriten! Die Kombination aus reifen Bananen und hochwertigem Schokoladenprotein sorgt für einen kraftvollen Energieschub. Dieser Shake ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch schnell zubereitet. Mit nur wenigen Zutaten kann ich ihn in wenigen Minuten mixen, was ihn ideal für meine morgendliche Routine macht oder als Snack nach dem Workout. Jedes Mal, wenn ich ihn zubereite, freue ich mich darauf, die cremige Konsistenz und den intensiven Geschmack zu genießen.

Erstellt von

Anna Müller

Zuletzt aktualisiert am 2026-02-24T20:15:18.369Z

Wenn ich einen Schoko Banane Protein Shake zubereite, freue ich mich jedes Mal über die einfache Zubereitung und den großartigen Geschmack. Ich habe verschiedene Proteinpulver ausprobiert, aber das Schokoladenprotein ergänzt die Süße der Banane perfekt und sorgt für ein Geschmackserlebnis, das ich nicht widerstehen kann. Besonders wichtig ist mir, dass die Zutaten frisch sind, sodass ich die besten Nährstoffe aufnehme.

Ein kleiner Tipp: Ich kombiniere den Shake oft mit etwas Zimt, um ihm eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen. Dieser Shake ist nicht nur ein großartiger post-workout Snack, sondern auch perfekt als Frühstück ersatz, wenn es mal schnell gehen muss. Einfach zu machen und super sättigend!

Warum Sie diesen Shake lieben werden
Ein intensiver Schokoladengeschmack, perfekt abgestimmt mit Bananensüße.
Cremige Textur, die auf der Zunge zergeht.
Ideal für einen energiereichen Start in den Tag oder als Snack nach dem Training.

Die richtige Banane wählen

Für diesen Schoko Banane Protein Shake ist die Wahl der Bananen entscheidend. Reife Bananen mit vielen kleinen braunen Punkten sind ideal, da sie süßer und aromatischer sind. Sie liefern nicht nur den notwendigen natürlichen Zuckergehalt, sondern auch wichtige Nährstoffe. Überreife Bananen sind perfekt, da sie beim Mixen eine besonders cremige Konsistenz bieten.

Wenn Sie keine reifen Bananen zur Hand haben, können Sie diese auch in der Mikrowelle für etwa 30 Sekunden erhitzen, um die Süße und das Aroma zu intensivieren. Achten Sie darauf, die Bananen nicht zu lange zu erhitzen, da sie sonst zu weich werden und ihre Form verlieren.

Die perfekte Konsistenz erreichen

Die Konsistenz des Shakes ist entscheidend für das Geschmackserlebnis. Um eine besonders cremige Textur zu erzielen, empfehle ich, die Milch oder Pflanzenmilch zuerst einzusetzen, bevor die anderen Zutaten hinzugefügt werden. Dadurch wird sichergestellt, dass alles gut vermischt wird und keine Klumpen entstehen.

Wenn Sie eine dickere Mischung bevorzugen, können Sie die Menge an Milch reduzieren oder zusätzlich gefrorene Bananen verwenden. Auch die Erdnussbutter trägt zur Cremigkeit bei und gibt dem Shake eine zusätzliche Geschmacksdimension. Achten Sie darauf, dass alle Zutaten gut vermischt sind, bis eine homogene Masse entsteht.

Variationen und Ergänzungen

Experimentieren Sie mit weiteren Zutaten, um den Shake zu variieren. Eine Prise Zimt oder Vanille kann die Aromen wunderbar unterstreichen. Für zusätzliche Nährstoffe können Sie auch einen Löffel Chiasamen oder Leinsamen hinzufügen. Diese können während des Mixens leicht eingearbeitet werden und tragen sogar zur Sättigung bei.

Wenn Sie den Shake vegan halten möchten, ist Pflanzenmilch eine hervorragende Wahl. Mandel-, Hafer- oder Sojamilch ergänzen den Geschmack hervorragend. Auch ungesüßte Variationen bieten sich an, um die Süße der Banane optimal zur Geltung zu bringen.

Zutaten für den Shake

Zutaten

2 reife Bananen
30g Schokoladenproteinpulver
300ml Milch (oder Pflanzenmilch)
1 Esslöffel Erdnussbutter
Eiswürfel (nach Belieben)

Optional: Zimt hinzufügen für extra Geschmack

Zubereitung

Shake zubereiten

Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut durchmixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf Eiswürfel hinzufügen und erneut mixen. In Gläser füllen und sofort genießen.

Tipp: Für mehr Protein kann auch griechischer Joghurt hinzugefügt werden.

Profi-Tipps

Um den Shake noch gesünder zu machen, können Sie auch Spinat oder Chiasamen hinzufügen.

Aufbewahrungstipps

Der Schoko Banane Protein Shake kann nicht lange im Voraus zubereitet werden, da die Bananen oxidieren und der Shake seine Frische verliert. Sollten Reste übrig bleiben, empfehle ich, diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb von 24 Stunden zu konsumieren.

Alternativ können Sie den Shake auch portionsweise einfrieren. Gießen Sie ihn in Eiswürfelformen oder einen gefrierfesten Behälter. So haben Sie einen schnellen, erfrischenden Shake zur Hand, den Sie bei Bedarf einfach auftauen oder im Mixer erneut pürieren können.

Energie aufladen

Dieser Shake eignet sich nicht nur nach dem Training, sondern kann auch ein hervorragendes Frühstück für einen energischen Start in den Tag sein. Kombiniert mit einer Scheibe Vollkornbrot oder Haferflocken wird er zu einer nährstoffgeladenen Mahlzeit.

Wenn Sie vor dem Training einen schnellen Snack benötigen, genießen Sie eine kleinere Portion des Shakes etwa 30 Minuten vorher. So haben Sie die nötige Energie für Ihre Sporteinheit. Die Kombination aus Kohlenhydraten und Proteinen unterstützt Muskelaufbau und Regeneration.

Häufige Fehler vermeiden

Ein häufiger Fehler ist die Zugabe von zu viel Milch, was den Shake wässrig macht. Achten Sie darauf, die Flüssigkeitsmenge nach Ihrer persönlichen Vorliebe anzupassen. Fügen Sie lieber nach und nach Milch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Zusätzlich kann es vorkommen, dass der Shake klumpig wird, wenn das Proteinpulver nicht gut integriert ist. Mixen Sie die Zutaten mindestens 30 Sekunden lang auf hoher Stufe, um ein einheitliches Ergebnis zu erzielen. Sollte es dennoch zu Klumpen kommen, geben Sie einfach einen Schluck mehr Flüssigkeit hinzu und mixen Sie erneut.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich anstelle von Milch auch Wasser verwenden?

Ja, Sie können Wasser oder jede Art von Pflanzenmilch verwenden, um den Shake leichter zu machen.

→ Wie lange kann ich den Shake aufbewahren?

Es wird empfohlen, den Shake sofort zu trinken, aber Sie können ihn bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

→ Kann ich anderen Obstsorten hinzufügen?

Ja, Beeren oder Äpfel passen ebenfalls gut und bereichern den Geschmack.

→ Ist dieser Shake vegan?

Wenn Sie pflanzenbasierte Milch und veganes Proteinpulver verwenden, ist der Shake vegan.