Pizza Funghi Selbstgemacht
Wir hatten Lust auf Pizza, aber gerade nichts im Kühlschrank außer ein paar Pilzen und etwas Käse. Also habe ich schnell eine Pizza Funghi gemacht und ich muss sagen, die ist echt was geworden. Mein Partner hat sofort gesagt, dass das besser ist als die vom Lieferservice. Wenn man ein paar wenige Zutaten hat, kann man wirklich was Feines zaubern.
Blätterteig Taler Pikant
Für etwas so Einfaches hätte ich nie gedacht, dass es so gut schmeckt. Ich habe diese Blätterteig Taler kürzlich zubereitet, als ich Hunger auf einen schnellen Snack hatte und der Kühlschrank ziemlich leer war. Ein paar Blätterteigreste, ein wenig Käse und ein paar Gewürze – das war alles, was ich brauchte. Es war einer dieser Tage, an denen alles schief gehen kann, aber diese kleinen Dinger haben mir wirklich den Tag gerettet. Idealerweise mache ich sie, wenn ich Besuch erwarte, es sind einfach kleine glückliche Häppchen, die jeder liebt. Und die Zubereitung dauert keine 30 Minuten.
Tarte Flambée Käse
Brauchte endlich mal etwas Schnelles für ein gemütliches Abendessen, und da hatte ich nur ein bisschen Crème fraîche, Käse, und einen Teig übrig. Ganze 8-10 Euro kostet das Rezept, und es geht ruck, zuck. Wenn die Freunde unverhofft vorbeikommen oder man einfach Lust auf etwas Herzhaftes hat, ist Tarte Flambée immer eine gute Wahl.
Streuselkuchen Vom Blech
Goldbraune, knusprige Streusel auf einen saftigen Teig, das riecht nach Kindheit und liebevollen Nachmittagen in der Küche. Die Süße von Zimt und Zucker, die beim Backen durch die Wohnung zieht, lässt mein Herz jedes Mal höher schlagen. Es ist nicht nur ein Kuchen, es ist ein Stück Heimat. Und ich muss zugeben, manchmal esse ich die Streusel auch direkt vom Blech, weil ich einfach nicht widerstehen kann.
Haferbrei Cremig Banane
Haferbrei Cremig Banane
Zitronen Pasta Cremig
Cremige, zitronige Pasta, die einfach so gut riecht. Der Duft von frischer Zitrone kombiniert mit der sahnigen Textur, einfach unwiderstehlich. Ich kann mir gar nicht helfen, wenn ich diese Pasta koche, fange ich gleich an zu genießen, während ich noch koche. Das Beste daran ist, dass es schnell geht und man oft schon die meisten Zutaten zu Hause hat. Wenn du mal in der Stimmung für etwas Frisches bist, dann probiere das unbedingt aus.
Käse Knoblauch Zupfbrot
Für etwas so Einfaches, hat es nicht das Recht, so gut zu schmecken. Wenn ich am Wochenende Gäste habe oder einfach nur einen gemütlichen Abend mit meiner Familie verbringen will, mache ich oft dieses Käse Knoblauch Zupfbrot. Mit nur ein paar Zutaten und ohne großen Aufwand, ist es eine herzhafte Leckerei, die alle begeistert. Ich kann einfach nicht widerstehen, jeden Bissen zu genießen, während der Käse förmlich schmilzt und der Knoblauch verführerisch duftet.
Guacamole Selbstgemacht Avocado
Ich bin nicht die beste im Pürieren von Avocados, aber dieser Guacamole lief überraschend gut. Oft habe ich das Gefühl, dass ich entweder zu viel oder zu wenig Gewürze hinzufüge, und es endet meistens mit dem Geschmack von nichts. Aber dieses Mal, mit der perfekten Mischung aus Knoblauch und Limette, merkte ich, dass ich auf dem richtigen Weg war. Es ist einfach so eine Freude, wenn meine Versuche aufgehen.
Linsen Bowl Orientalisch
Die Linsen Bowl duftet herrlich nach den Gewürzen, die gleich ins Spiel kommen. Sie hat eine schöne, knusprige Textur, dank des gerösteten Gemüses, und die frischen Kräuter sorgen für einen tollen Geschmackseffekt. Ich kann die ganze Sache für etwa 8-12 Euro zubereiten, was echt nicht viel ist, wenn man bedenkt, wie sättigend und lecker das Ergebnis ist.