Mango Avocado Salsa mit Chips

Name: Mango Avocado Salsa mit Chips
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 reife Mangos, gewürfelt; 2 reife Avocados, gewürfelt; 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt; 1 Limette, Saft davon; 1 Handvoll frischer Koriander, gehackt; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 200g Tortilla Chips

Hervorgehoben unter: Rezepte der Weltküche

Genießen Sie die erfrischende Kombination aus Mango und Avocado in dieser köstlichen Salsa, ideal als Snack oder Vorspeise.

Erstellt von

Anna Müller

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-05T05:34:29.272Z

Diese Mango Avocado Salsa ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch ein gesunder Snack. Die Kombination aus fruchtiger Süße und cremiger Textur macht sie zu einem perfekten Begleiter zu knusprigen Chips.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Erfrischende und fruchtige Aromen
Cremige Textur durch die Avocado
Schnell und einfach zuzubereiten

      

Die perfekte Kombination

Mango und Avocado sind nicht nur köstlich, sondern bieten auch eine hervorragende Kombination von Aromen und Texturen. Die Süße der reifen Mango harmoniert perfekt mit der cremigen Konsistenz der Avocado, was diese Salsa zu einem wahren Geschmackserlebnis macht. Diese Kombination bringt die tropischen Geschmäcker direkt auf Ihren Tisch und eignet sich hervorragend für Sommerabende oder Grillpartys.

Darüber hinaus ist die Salsa vielseitig einsetzbar. Sie kann als Dip für Tortilla Chips serviert werden oder als frische Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Diese Flexibilität macht sie zu einer idealen Wahl für verschiedene Anlässe, sei es ein entspannter Abend mit Freunden oder eine festliche Feier.

Gesund und nahrhaft

Die Zutaten dieser Salsa sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund. Mangos sind reich an Vitamin C, das das Immunsystem stärkt, während Avocados gesunde Fette enthalten, die gut für das Herz sind. Diese Kombination sorgt dafür, dass Sie nicht nur eine köstliche, sondern auch eine nahrhafte Speise genießen.

Koriander, der in dieser Salsa verwendet wird, bringt nicht nur frische Aromen, sondern hat auch viele gesundheitliche Vorteile. Er kann die Verdauung fördern und hat entzündungshemmende Eigenschaften. So genießen Sie mit jeder Portion nicht nur Genuss, sondern auch einen gesundheitlichen Mehrwert.

Zutaten

Hier sind die benötigten Zutaten für Ihre Mango Avocado Salsa:

Zutaten für die Salsa

2 reife Mangos, gewürfelt
2 reife Avocados, gewürfelt
1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
1 Limette, Saft davon
1 Handvoll frischer Koriander, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zutaten für die Chips

200g Tortilla Chips

Viel Spaß beim Zubereiten!

Zubereitung

Befolgen Sie diese Schritte, um Ihre Mango Avocado Salsa zuzubereiten:

Salsa zubereiten

In einer großen Schüssel die gewürfelten Mangos, Avocados und die fein gehackte Zwiebel vorsichtig vermengen. Limettensaft hinzufügen und gut vermischen.

Würzen

Koriander unter die Mischung heben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Servieren

Die Salsa in eine Schüssel geben und mit Tortilla Chips servieren.

Genießen Sie Ihre frische und leckere Salsa!

Profi-Tipps

Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch gewürfelte Jalapeños hinzufügen.

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie darauf, dass die Mangos und Avocados reif sind, um den besten Geschmack und die optimale Textur zu erreichen. Eine reife Mango hat eine leicht weiche Konsistenz und gibt bei leichtem Druck nach. Ähnlich sollten Avocados ebenfalls sanft sein, aber nicht überreif, um eine angenehme Cremigkeit zu gewährleisten.

Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie der Salsa auch fein gewürfelte Jalapeños hinzufügen, wenn Sie es gerne schärfer mögen. Dies verleiht der Salsa eine spannende Würze und macht sie noch aufregender.

Serviervorschläge

Die Mango Avocado Salsa schmeckt hervorragend zu gegrilltem Hähnchen oder Fisch. Verwenden Sie sie als Topping für Tacos oder Burritos, um den Gerichten eine frische Note zu verleihen. Die Kombination aus den Aromen wird Ihre Gäste begeistern und Ihre Gerichte aufwerten.

Eine weitere großartige Möglichkeit, diese Salsa zu genießen, ist als Teil eines Buffetangebots. Stellen Sie die Salsa zusammen mit verschiedenen Dips und Snacks bereit, sodass Ihre Gäste die Möglichkeit haben, verschiedene Geschmäcker zu kombinieren und zu experimentieren.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Salsa im Voraus zubereiten?

Ja, aber es wird empfohlen, die Salsa kurz vor dem Servieren zuzubereiten, da die Avocado schnell bräunt.

→ Wie lange hält die Salsa im Kühlschrank?

Die Salsa kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, aber sie schmeckt frisch am besten.

→ Kann ich andere Zutaten hinzufügen?

Ja, Sie können auch frische Tomaten oder Paprika hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.

→ Sind die Chips glutenfrei?

Stellen Sie sicher, dass Sie glutenfreie Tortilla Chips verwenden, wenn Sie eine glutenfreie Option benötigen.