Iced Vanilla Nut Frappe

Name: Iced Vanilla Nut Frappe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 ml Milch; 2 EL Vanilleeis; 2 EL Vanillesirup; 100 g Eiswürfel; 1 EL gehackte Nüsse (z.B. Mandeln oder Haselnüsse) zur Dekoration

Hervorgehoben unter: Rezepte der Weltküche

Ich liebe es, kühle, erfrischende Getränke zu genießen, besonders wenn die Temperaturen steigen. Der Iced Vanilla Nut Frappe ist für mich die perfekte Wahl, um den Sommer auszukosten. Mit seiner harmonischen Kombination aus Vanille und nussigen Aromen ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Vitaminbooster. Und das Beste daran? Er lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten, so dass ich ihn jederzeit genießen kann!

Erstellt von

Anna Müller

Zuletzt aktualisiert am 2026-02-09T17:30:27.599Z

Als ich kürzlich nach einem perfekten Sommergetränk suchte, fiel mir der Iced Vanilla Nut Frappe ins Auge. Ich wollte einen Frappuccino, der nicht nur lecker, sondern auch schnell zuzubereiten ist. Das Geheimnis liegt in der leckeren Vanille und den nussigen Noten, die mir immer ein Gefühl von Frische geben. Ein Schuss frischer Milch und einige Eiswürfel, und schon hat man ein herrliches Erfrischungsgetränk.

Beim ersten Probieren war ich sofort begeistert von der cremigen Textur und dem aromatischen Geschmack. Ich habe es sogar noch ein wenig verfeinert, indem ich gehackte Nüsse hinzugefügt habe. An warmen Tagen brauche ich nichts anderes mehr! Und der beste Teil? Man kann ihn ganz nach Geschmack anpassen, indem man z.B. andere Sirups oder Aromen hinzufügt.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Cremiger, nussiger Geschmack, der erfrischt
Perfekte Balance zwischen Süße und Vanille
Ein tolles Getränk für heiße Tage und Augenblicke mit Freunden

Die Rolle der Zutaten

Die Zutaten für den Iced Vanilla Nut Frappe sind entscheidend für den Geschmack und die Textur des Getränks. Die Milch bildet die Basis und trägt zur cremigen Konsistenz bei, während das Vanilleeis eine angenehme Süße und Kühlung hinzufügt. Vanillesirup ist das Geheimnis, das das Aroma verstärkt und das Getränk besonders lecker macht. Vermeiden Sie es, zu viel Sirup hinzuzufügen, da dies den Frappe übermäßig süß machen kann.

Gehackte Nüsse, wie Mandeln oder Haselnüsse, sind nicht nur eine Dekoration; sie fügen auch eine schöne Crunch-Textur hinzu und erweitern das Geschmacksprofil. Wer Nüsse allergisch ist oder eine andere Geschmacksrichtung bevorzugt, kann diese auch durch Kokosraspeln oder Kakaopulver ersetzen, um interessante Variationen zu schaffen.

Zubereitungstipps

Für die beste Textur sollten die Eiswürfel gut gefroren sein, idealerweise mindestens 4–6 Stunden zuvor vorbereitet. Diese geben dem Frappe die gewünschte Kühle und verhindern, dass das Getränk schnell verwässert. Mischen Sie die Zutaten etwa 30-45 Sekunden in einem starken Mixer, bis die Mischung homogen und cremig ist. Bei einer zu langen Mixzeit kann der Frappe zu flüssig werden.

Wenn Sie keinen Mixer haben, können Sie auch einen Stabmixer verwenden, jedoch müssen Sie sicherstellen, dass die Eiswürfel kleiner sind, damit sie leichter zerkleinert werden können. Möglicherweise müssen Sie in diesem Fall die Anzahl der Eiswürfel anpassen, um die richtige Konsistenz zu erreichen.

Serviervorschläge und Variationen

Servieren Sie den Iced Vanilla Nut Frappe in einem hohen, transparenten Glas, um die verführerische Schichtung der Zutaten zu zeigen. Eine Schlagrahmhaube kann das Erlebnis noch gehaltvoller machen. Fügen Sie einen Hauch von Kakaopulver oder ein paar Schokoladensplitter obenauf hinzu, um jedem Schluck eine gesunde Schokoladennote zu verleihen.

Für eine koffeinfreie Version können Sie anstelle von Vanillesirup auch einen koffeinfreien Kaffee oder einen Espresso verwenden. Das verleiht dem Frappe eine interessante Tiefe und passt hervorragend zu den nussigen Aromen. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Sorten von Pflanzendrinks, wie Mandel- oder Hafermilch, um eine vegane Variante zu kreieren.

Zutaten

Für den Iced Vanilla Nut Frappe

200 ml Milch
2 EL Vanilleeis
2 EL Vanillesirup
100 g Eiswürfel
1 EL gehackte Nüsse (z.B. Mandeln oder Haselnüsse) zur Dekoration

Zubereitung

Schritt 1: Mixen

Geben Sie die Milch, das Vanilleeis, den Vanillesirup und die Eiswürfel in einen Mixer. Mischen Sie alles gut, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Schritt 2: Servieren

Gießen Sie die Mischung in ein Glas und dekorieren Sie es mit den gehackten Nüssen. Nach Belieben mit einem Strohhalm servieren.

Profi-Tipps

Für eine extra süße Note können Sie mehr Vanillesirup hinzufügen. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Nussarten oder fügen Sie Kakaopulver hinzu, für eine schokoladige Variante.

Lagerung und Haltbarkeit

Der Iced Vanilla Nut Frappe schmeckt am besten frisch zubereitet. Bei Resten empfiehlt es sich, diese nicht länger als 24 Stunden im Kühlschrank aufzubewahren, da die Konsistenz und der Geschmack leiden können. Eine längere Lagerung führt dazu, dass sich der Frappe trennt und wässrig wird.

Wenn Sie eine größere Menge vorbereiten möchten, können Sie die Mischung im Voraus ohne Eiswürfel ansetzen und in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank lagern. Fügen Sie die Eiswürfel erst kurz vor dem Servieren hinzu, um die gewünschte Kühle und Konsistenz sicherzustellen.

Ernährungsaspekte

Dieser Frappe bietet nicht nur einen köstlichen Genuss, sondern auch eine Vielzahl von Nährstoffen. Milch und Nüsse liefern wertvolle Proteine, Kalzium und gesunde Fette, die den Energiehaushalt an heißen Sommertagen unterstützen. Wer auf Zucker achten möchte, kann zu zuckerfreien Vanillesirupen greifen, die dennoch für ein vollmundiges Geschmackserlebnis sorgen.

Für eine proteinreichere Variante können Sie auch Proteinpulver hinzufügen. Dies eignet sich besonders gut als schneller Snack nach dem Training, um die Muskeln mit Nährstoffen zu versorgen und gleichzeitig den Durst zu stillen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich auch pflanzliche Milch verwenden?

Ja, pflanzliche Milch wie Mandel- oder Hafermilch funktioniert ebenfalls hervorragend.

→ Wie kann ich den Frappe süßer machen?

Erhöhen Sie einfach die Menge des Vanillesirups oder fügen Sie etwas Honig hinzu.

→ Ist dieses Rezept einfach anpassbar?

Absolut! Experimentieren Sie mit verschiedenen Sirupsorten oder Toppings nach Lust und Laune.

→ Kann ich das Rezept für mehr Portionen skalieren?

Ja, verdoppeln oder verdreifachen Sie einfach die Zutaten je nach Bedarf.