Einfache Marmelade Torten mit Gebäck

Name: Einfache Marmelade Torten mit Gebäck
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 200g Mehl; 100g Butter; 50g Zucker; 1 Ei; 1 Prise Salz; 200g Marmelade nach Wahl (z.B. Erdbeere, Aprikose); Puderzucker zum Bestäuben

Hervorgehoben unter: Gebäck Rezepte

Erstellt von

Anna Müller

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T06:52:28.367Z

Diese einfachen Marmelade Torten sind perfekt für jeden Anlass. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach himmlisch!

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Fruchtige Süße der Marmelade, die harmonisch mit dem Gebäck harmoniert
Schnelle und einfache Zubereitung für jede Gelegenheit
Ideal für Kaffeepausen oder als Dessert

      

Die perfekte Kombination von Aromen

Einfache Marmelade Torten mit Gebäck vereinen die fruchtige Süße der Marmelade mit dem zarten, buttrigen Geschmack des Teigs. Diese harmonische Verbindung sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Egal, ob Sie Erdbeermarmelade oder eine exotische Aprikosenmischung wählen, jede Variante bringt ihre eigene Note in dieses köstliche Dessert.

Die Wahl der Marmelade ist entscheidend für das Endergebnis. Fruchtige Marmeladen mit einem hohen Fruchtanteil sorgen für eine besonders intensive Geschmacksnote. Achten Sie darauf, qualitativ hochwertige Marmelade zu verwenden, um das Beste aus Ihrer Torte herauszuholen. Sie können auch verschiedene Marmeladen kombinieren, um interessante Geschmackskombinationen zu kreieren.

Ein einfacher Prozess für beeindruckende Ergebnisse

Die Zubereitung dieser Torte ist denkbar einfach und erfordert keine speziellen Backkenntnisse. Sie können diese Torte in kürzester Zeit zubereiten, was sie ideal für spontane Kaffeepausen oder als schnelles Dessert macht. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand erreichen Sie ein beeindruckendes Ergebnis, das Ihre Gäste beeindrucken wird.

Die Möglichkeit, den Teig im Voraus zuzubereiten und ihn im Kühlschrank ruhen zu lassen, macht diese Torte noch praktischer. Sie können die Torte am Vortag zubereiten und am nächsten Tag frisch aus dem Ofen servieren. Dies spart Zeit und gibt Ihnen die Freiheit, sich auf andere Aspekte Ihrer Veranstaltung zu konzentrieren.

Serviervorschläge und Variationen

Diese Marmelade Torte kann pur serviert werden, ist aber auch eine hervorragende Basis für kreative Serviervorschläge. Servieren Sie sie mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne, um das Geschmackserlebnis noch zu intensivieren. Ein paar frische Früchte oder Minzblätter als Garnitur machen den Anblick noch ansprechender.

Für besondere Anlässe können Sie die Torte auch mit einer Schicht Fondant überziehen oder mit Schokoladenglasur dekorieren. Diese Variationen verleihen der Torte nicht nur eine zusätzliche Geschmacksdimension, sondern machen sie auch zu einem echten Blickfang auf jedem Tisch.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für den Teig

200g Mehl
100g Butter
50g Zucker
1 Ei
1 Prise Salz

Zutaten für die Füllung

200g Marmelade nach Wahl (z.B. Erdbeere, Aprikose)
Puderzucker zum Bestäuben

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind!

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Torten zuzubereiten:

Teig zubereiten

Mehl, Butter, Zucker, Ei und Salz in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Teig ausrollen

Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in eine gefettete Tortenform legen. Den Rand hochziehen.

Füllung hinzufügen

Die Marmelade gleichmäßig auf dem Teig verteilen.

Backen

Die Torte im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 30 Minuten backen, bis der Rand goldbraun ist.

Abkühlen und servieren

Die Torte aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Genießen Sie Ihre selbstgemachten Marmelade Torten!

Tipps für die perfekte Marmelade Torte

Um sicherzustellen, dass der Teig die richtige Konsistenz hat, ist es wichtig, die Zutaten genau abzuwiegen. Eine präzise Messung der Butter und des Mehls beeinflusst die Textur der Torte erheblich. Vermeiden Sie es, den Teig zu überarbeiten, da dies zu einer zähen Konsistenz führen kann.

Wenn Sie eine gleichmäßige Schicht Marmelade auftragen, verwenden Sie am besten einen Spatel oder einen Löffel. Beginnen Sie in der Mitte der Torte und arbeiten Sie sich nach außen vor, um sicherzustellen, dass die Marmelade gleichmäßig verteilt wird. Dies trägt dazu bei, dass der Teig beim Backen gleichmäßig aufgeht.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Die Marmelade Torte kann in einem luftdichten Behälter bis zu drei Tage bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Wenn Sie sie länger halten möchten, empfiehlt es sich, die Torte im Kühlschrank zu lagern. Achten Sie darauf, sie gut abzudecken, um ein Austrocknen zu verhindern.

Falls Sie Reste haben, können Sie die Torte auch einfrieren. Schneiden Sie sie in Stücke und wickeln Sie jedes Stück in Frischhaltefolie ein, bevor Sie sie in einem gefriergeeigneten Behälter aufbewahren. So bleibt die Torte bis zu drei Monate frisch, und Sie können jederzeit ein Stück genießen.

Variationen der Füllung

Neben der traditionellen Marmelade können Sie auch andere Füllungen wie Pudding oder Frischkäse verwenden, um die Torte aufzupeppen. Diese Alternativen bieten nicht nur einen anderen Geschmack, sondern auch eine cremigere Textur, die gut mit dem knusprigen Teig harmoniert.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, indem Sie Aromen wie Vanille oder Zimt zur Füllung hinzufügen. Dies verleiht der Torte eine zusätzliche Geschmacksdimension und macht sie einzigartig. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie die Rezeptur nach Ihrem persönlichen Geschmack an.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Marmeladensorten verwenden?

Ja, Sie können jede Marmelade nach Ihrem Geschmack verwenden!

→ Wie lange kann ich die Torte aufbewahren?

Die Torte bleibt im Kühlschrank etwa 3-4 Tage frisch.

→ Kann ich den Teig im Voraus zubereiten?

Ja, der Teig kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Ist das Rezept auch vegan?

Ja, Sie können die Butter durch pflanzliche Margarine und das Ei durch Apfelmus ersetzen.